Weißwein 2024 Dei Respiri Grillo – Baglio Oro

Mediterraner Weißwein aus Sizilien mit frischer Eleganz

Der Dei Respiri Grillo 2024 von Baglio Oro ist ein charaktervoller, trockener Weisswein aus Sizilien (Sicilia DOC), der die typischen Eigenschaften der autochthonen Rebsorte Grillo authentisch widerspiegelt. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt die Frische und die aromatische Klarheit dieses modernen italienischen Weißweins.

Aromen & Geschmack

Fruchtig, frisch und ausgewogen

Im Glas zeigt sich der Weisswein in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Das Bouquet ist geprägt von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich, reifer Birne sowie feinen floralen und mineralischen Noten.

Am Gaumen überzeugt der Grillo durch eine lebendige Säure, eine saftige Fruchtstruktur und ein trockenes, harmonisches Finish mit mediterraner Leichtigkeit.

Weinprofil im Überblick

Technische Details

• Weinart: Weisswein, trocken

• Rebsorte: 100 % Grillo

• Jahrgang: 2024

• Herkunft: Sicilia DOC, Italien

• Ausbau: Edelstahltank

• Alkoholgehalt: ca. 12,5 % vol

• Trinktemperatur: 8–12 °C

• Verschluss: Schraubverschluss

Speiseempfehlung

Vielseitiger Begleiter zur mediterranen Küche

Der Dei Respiri Grillo 2024 ist ein idealer Speisebegleiter zu:

• Fisch und Meeresfrüchten

• Garnelen, Muscheln und Schalentieren

• leichten Pasta- und Risotto-Gerichten

• mediterranem Gemüse

• sommerlichen Salaten und als Aperitif

Fazit: Warum Dei Respiri Grillo 2024 von Baglio Oro?

Dieser sizilianische Weisswein verbindet aromatische Frische, mineralische Eleganz und hohe Trinkfreude. Der Dei Respiri Grillo ist ein hervorragender Allround-Wein für Alltag und Sommerabende – authentisch, modern und typisch Sizilien.

Inhalt: 0,75l  12,5% vol